畜诸病方”，北魏时的《齐民要术》便有专门的畜牧兽医专卷，到了明万历年间更有名嗓一时的《牛马经》（也称元亨疗马集）。
而且兽医人才奇缺，方小二若能学成这门手艺，一世衣食无忧自然是板上钉钉的事。
不过这些都不重要，重要的是，上一世，方唐镜的叔父就是乡村首席兽医，方唐镜不说什么家学渊源，起码见多识广，暑假跟叔父出去打下手赚点零花钱是日常，也因此，关于兽医的书也看过几本，一些基本的常识还是懂的。
不是吹的，单单是按照现代社会集团畜牧的卫生知识，就能大幅提高母牛产崽的成活率，再加上一些后世行之有效的常用药方，结合目前当地的草药知识，造就一个水准以上的兽医真心不是什么难事。
果然，方唐镜这般举重若轻，瞬间就在方小二心中树立起无比伟光正的光辉形象，那点小心思也顷刻化为了滔滔江水般的敬仰，学习热情空前高涨。
方小二常听长辈们说“秀才不出门，便知天下事”，秀才老爷是天上的文曲星下凡，一定是无所不知无所不能的，区区母牛生崽的事情又岂会难得倒秀才老爷！
接下来，方唐镜就开始教方小二识字，知道了方小二的理想，方唐镜也就不从《三字经》《千字文》入手，直接就是一段兽医教材里最浅显的卫生常识。
听不懂没关系，看不懂字也没关系，反正方小二也开过了蒙，识得数百个字的，方唐镜就直接将一段话分成几个小节，让方小二连蒙带猜的狂背，正是读书百遍，其意自现嘛！
记忆的方法有很多，有图像记忆法，联想记忆法，刺激记忆法，情景记忆法等等不一而足，方唐镜一概不取，就用最笨的死记硬背法，如此一来，最是省事。
就在方小二背得口吐白沫的时候，方唐镜迎来了一位客人。
来人正是方唐镜昨天约好的东升牙行掌柜钱德高。
一个留着满脸油光的中年胖商贾一见到方唐镜，便抱拳行礼：“见过方公子。”
方唐镜拱手还礼，开门见山：“不必客气，咱们先看看牛吧，我家的牛今天都拴在后院，我领你去看看。”
“如此，有劳公子了！”钱德高堆笑着，跟在方唐镜的后面，商人虽是有钱，然而社会地位却是不高，尤其在这些读书人面前，总觉得矮上了一截。
更何况这位虽是书生，却是连侯府的公子都敢打的狠人啊，若是不小心说错了什么，谁晓得会不会连自己都打。
几步来到后院，看着油光水滑的十三头大水牛，钱掌柜逐个撬开水牛的牙口细看，又拍了拍厚实的牛背，脸上已经笑成了一朵花：
“不敢说昧心的话，果然都是上好的畜生，按行情价而言，一头牛少说也值十两，今年恰是好年景，行情还会涨一些，就算
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