《威尼斯商人》里有这样一段对白：

　　罗兰佐“我认识笔记，这几个字写得真好看；写这封信的那双手，是比这信纸还要洁白的。”

　　格莱西安诺：“一定是情书。”

　　在中国话里，这就叫做气韵生动。我手写我心，只有在书写而不是??的状态之下，每一个人的手都是独一无二的，一个人的笔记就是一个人的肉身，真迹和真情都像人那样会老，像珠那样会黄，脆弱，霉。别指望你能从18岁??的汉子和8o岁??的汉字间看出什么沧桑感来。

　　草草手心里现在展开的一页纸，上面道劲沉稳笔记，却是??二十字。字字艳骨。

　　“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无。”

　　红泥、绿酒、阴天、白雪：酒是水做的火

　　，泥是火中土，屋外是冷冷的天气；心中有个能相邀共饮的朋友，不就如同在人间有一处生了火的屋子安身吗？

　　这样的男子，这样的笔迹，这样的方式??让人怎生不恋！草草亦如他友去了他的营帐。尽管，“我没担心他，”当然，那也就对是假话。

　　当草草裹着军大衣进去时，老远就闻到马鲅鱼的醉香。

　　进去，果真炉火。还让草草眼前一亮的是，炉火旁的矮桌上，一套九谷烧陶瓷漆器。

　　严格说来，马鲅鱼属于怀石料理的一品。

　　怀石料理即使在日本本土，也是就大多数人消费不起，主要是它的太过精致。

　　光茶就要换三道，不仅味道，茶具也要甚为讲究；酒是自制的大吟酿，不外卖；每道菜量都不大，原料、色彩、刀法、造型、装饰、器皿、味道、口感各自不同。又都淡雅。漆器、陶瓷、玻璃器都是纯手工；

　　十几道菜品依次呈上，以敬茶始，以敬茶终。

　　由于礼仪繁冗，程序复杂，菜式多样，人还要久坐榻榻米上也欠自在，而且一道道美食纷至沓来，使人都如行山*****上，目不暇接，要调动眼耳鼻舌身意，体会声香色味触法，这也会产生别样的压力，所以，能整整品下一套怀石料理也并不轻松。可，这，却是启明艳的至爱，接近痴迷。

　　从草草记事起，每年冬夏两季，启明艳都会带着年幼的草草去日本醍醐寺品一套怀石料理，如同仪式。启明艳会亲教她识菜、品茶，极其一切礼仪。甚为严格。

　　那么小的草草啊，一次就要安静的跪坐三到四个小时，却真的非常听话，因为??那是，她看见她妈妈最静的时刻，静的接近??佛。

　　草草后来是长大了细想过去，觉得，启明艳面对怀石料理更像一种修行，苛刻的近乎和尚的修炼！

　　只有经受千磨万击的锻造，经受炼狱般的洗礼，才能获

　　得处处***，步步生莲花的美妙！禅语云：成佛不自在，自在不成佛。怀石料理按说是一种奢侈享受，

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